Le compost est le résultat du recyclage de la matière organique. Le compost est une substance foncée, brunâtre, fragmentée qui sent le bois. C’est l’humus contenant des organismes vivants et des minéraux qui peuvent être utilisés comme nourriture pour les plantes. Le compost est un excellent amendement du sol. Il a une forte concentration de matière organique et aide à retourner à la terre beaucoup de ses caractéristiques qui ont été épuisées avec le temps et l’utilisation.